Wypiek na zamówienie
Żaden tort nie czeka w witrynie. Pieczemy dopiero, gdy znamy datę, smak i liczbę gości.
Pracownia cukiernicza · Wodzisław
Tort, o którym goście mówią jeszcze tydzień później.
Mała pracownia, duże torty. Pieczemy na zamówienie, w małych partiach, z prawdziwego masła, sezonowych owoców i czekolady, której nie wstyd podać bez polewy. Każdy tort projektujemy od zera — pod smak, okazję i liczbę gości.
12lat przy piecu
~40tortów miesięcznie
100%wypieku na miejscu
O pracowni
Dwie pary rąk, jeden piec, zero półproduktów
Zaczęło się od tortu urodzinowego, który osunął się w drodze na przyjęcie — stąd nazwa. Dziś katastrofa jest już wyłącznie w nazwie: każdy tort powstaje na miejscu, w dniu odbioru lub dzień wcześniej, w ilości, którą realnie da się dopilnować.
Składniki bez skrótów
Masło zamiast tłuszczu roślinnego, prawdziwa czekolada, owoce sezonowe od lokalnych dostawców z targu.
Projekt pod okazję
Wesele, chrzciny, 40. urodziny czy „bo czwartek” — dekorację ustalamy wspólnie, na podstawie inspiracji.
Galeria
Wybrane torty z ostatnich miesięcy
Każdy z nich powstał dla konkretnej osoby i konkretnej okazji. Potraktuj je jako punkt wyjścia — Twój będzie inny.
Ciemna czekolada & malina
Biszkopt kakaowy, ganache 70%, konfitura malinowa bez cukru dodanego.
CzekoladowyTort weselny „Rynek”
Trzy piętra, krem waniliowy z mascarpone, żywe kwiaty jadalne.
WeselnyUrodzinowy z posypką
Biszkopt waniliowy, krem truskawkowy, kolorowa posypka i tyle świeczek, ile trzeba.
UrodzinowyNaked cake z owocami sezonu
Odsłonięte warstwy, lekki krem śmietankowy, owoce zależnie od miesiąca.
OwocowyRed velvet klasyczny
Aksamitny biszkopt, krem z serka śmietankowego, okruszki na wierzchu.
CzekoladowyCytryna & beza
Lemon curd na maśle, chrupiąca beza opalana palnikiem, skórka z cytryny.
OwocowyPistacja & róża
Pasta z pistacji sycylijskich, delikatna nuta wody różanej, prażone orzechy.
UrodzinowyFalbany i złoto
Dwa piętra, kremowe falbany z rękawa, ręcznie nakładane płatki złota.
WeselnyMarchewkowy z orzechem
Wilgotne ciasto z cynamonem, krem serowy, prażone orzechy włoskie.
OwocowyJak zamawiać
Od wiadomości do pudełka — cztery kroki
Krok 1
Odezwij się
Telefon, Messenger, WhatsApp albo mail — jak Ci wygodniej. Podaj datę, orientacyjną liczbę gości i okazję.
Krok 2
Ustalamy szczegóły
Smak, wielkość, dekoracja i wycena. Przy weselach proponujemy degustację w pracowni.
Krok 3
Pieczemy i wydajemy
Tort odbierasz w pracowni lub dowozimy go na miejsce — Wodzisław, Jędrzejów i okolica.
Zamówienia przyjmujemy najpóźniej 7 dni przed terminem, a torty weselne — na 2 miesiące wcześniej. Alergie i diety (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) zaznacz w wiadomości, dopasujemy przepis.
Kontakt
Opowiedz nam o swoim torcie
Zadzwoń albo napisz — odpowiadamy zwykle tego samego dnia, najpóźniej następnego rano. Im więcej szczegółów podasz (data, okazja, liczba gości), tym konkretniejsza będzie odpowiedź.
- Pracownia
- ul. Przykładowa 14/2
28-330 Wodzisław
pow. jędrzejowski - Odbiór tortów
- wt.–pt. 10:00–18:00
sob. 9:00–14:00
niedz. i pon. — pieczemy, nie wydajemy - Dowóz
- Wodzisław, Jędrzejów i okolice do 30 km, po ustaleniu terminu
Najszybszy kontakt
Wybierz to, co Ci wygodniej — telefon w godzinach pracowni, Messenger i WhatsApp o każdej porze.
Zadzwoń
+48 123 456 789
Messenger
Napisz do nas
WhatsApp
+48 123 456 789
E-mail
czesc@slodkakatastrofa.pl
Piszemy do siebie po ludzku — podaj datę, okazję i liczbę gości, a odeślemy propozycję smaków wraz z wyceną. Terminy weselne rezerwujemy z 2-miesięcznym wyprzedzeniem.